Бальзамическому уксусу принадлежит почетное право называться самой изысканной приправой из солнечной Италии. Он очень густой, ароматный, имеет приятный сладковатый с кислинкой вкус с весьма заметными фруктовыми оттенками. Кулинария – главная область его использования.

Купить бальзамический уксус: свойства и немного истории

Когда-то эта ароматная приправа, история которой насчитывает не одно столетие, была доступна только королям. Позднее ее начали использовать во врачевании – средством пытались лечить даже чуму. Ну, а в наши дни купить бальзамический уксус в интернет-магазине «БурЖуй» может любой желающий, ценящий благородные изыски итальянской кухни.

Своими уникальными качествами продукт обязан местности, ее особенностям – итальянское солнце, удивительный климат этой южной морской страны сообщают ему те самые невероятные свойства, которыми он отличается:

  • обеззараживание воды;
  • сохранение продуктов;
  • размягчение мясных волокон – блюда, приготовленные с использованием этой приправы, получаются необыкновенно мягкими, нежными.

Бальзамический уксус купить можно для улучшения вкуса каких угодно блюд – он традиционно входит в состав многих сотен, даже тысяч рецептов итальянской кухни, как и другие традиционные продукты, включая оливки и маслины, пользующиеся завидной популярностью среди итальянцев.

Купить бальзамический уксус в Киеве и стать ближе к солнцу

Это удивительно, но уксус бальзамический купить можно не только в качестве приправы – он имеет некоторые другие свойства:

  • антисептические – в эпоху Возрождения продукт использовался как бальзам для обработки ран и полоскания больного горла;
  • противовоспалительные;
  • борьба с холестерином – просто к двум ложечкам оливкового масла добавьте две капельки бальзамика и используйте в качестве заправки для салатов;
  • афродизиак – невероятно, но поговаривают, что сам знаменитый Казанова, прославившийся своими любовными похождениями по всему миру, употреблял этот продукт перед свиданиями.

Бальзамик, выпускающийся в Модене (это его родина), считается лучшим. Именно такой бальзамический уксус купить в Киеве вы можете в интернет-магазине итальянских продуктов «БурЖуй». Довольно высокая цена продукта объясняется его уникальностью, некоторыми особенностями производства:

  • использование особых сортов винограда, растущих только в Эмилии-Романье;
  • весьма длительный процесс приготовления – от 12 до 25 лет и более;
  • сохранение секретов приготовления бальзамика, передающихся от поколения к поколению.

Чтобы сразить наповал своих гостей своими кулинарными шедеврами, не забудьте вместе с бальзамиком купить специи и пряности из солнечной Италии. Не забывайте – этот продукт не только сообщает блюдам необыкновенный вкус. Он может исцелять.

Мы приносим только хорошие новости
Узнавайте первыми о распродажах и новинках!